【華陶窯】 玩陶DIY・古早風味割稻仔飯
【銅鑼茶廠】茶廠導覽・品茗在地東方美人茶
【客家圓樓】仿客家土樓建築・遊憩美景
【客家文化館】客家文化・歷史・人文・藝術・資產發展史
【棗莊】 公館特產紅棗入菜・各式紅棗伴手禮
【舊山線鐵道】 搭乘軌道自行車・鐵道文化、林相風光
★華陶窯~ 捏陶DIY+古早味割稻仔飯午餐
屬台灣式園林的華陶窯,位處苗栗苑裡鎮,倚火炎山瞰大安溪,是一座生態保育兼容花、陶、窯的在地人文美學園林建築窯場。沉浸在大自然元素裡不受限發揮玩陶各種樂趣後,享受農家人情味十足的割稻仔飯,盛裝菜餚的陶碗亦賞心悅目。
★台灣農林銅鑼茶場~ 茶廠導覽+品茗在地東方美人茶
位苗栗銅鑼鄉的銅鑼茶廠隸屬台灣農林公司五座茶廠之一,以生態環保永續自然耕種為主,茶產中為東方美人茶最具在地代表。茶園風光、製茶導覽、品茗體驗、茶品販售,運作、觀光,製茶、美學兼具的複合式茶廠。
★苗栗客家圓樓~ 參觀仿客家土樓建築+遊憩美景
福建客家土樓群公認為最具客家文化建築代表之一,位於苗栗後龍鎮的客家圓樓,仿土樓造型而建,表現在地客家文化特質外也兼容旅客服務中心及展演空間功能。苗栗是客家音樂戲曲文化發展重鎮,圓樓以此定位為主題場館,提供展演活動、欣賞研習。
★台灣客家文化館~ 深入客家文化、歷史、藝術、人文、資產發展史
隸屬行政院客委會的台灣客家文化館位於苗栗銅鑼科學園區內的客家文化產業交流中心,帶領認識客家、走入客庄,提供接觸客家文化窗口,整合推廣多元客家資源、文化。
★棗莊古藝庭園膳坊~ 苗栗公館在地特產紅棗入菜+各式紅棗伴手禮
紅棗是苗栗公館鄉特產,棗莊研發各式紅棗創意料理,將紅棗融入飯、菜、茶,道道充滿了客家人情味。棗莊前身為古物陳列館,店內擺設更添加濃濃客家氛圍。各式紅棗伴手禮也相當推薦(紅棗饅頭、紅棗茶)。
★舊山線鐵道自行車~ 搭乘軌道自行車+鐵道文化、林相風光
台鐵舊山線自苗栗三義至台中后里,途經車站、鐵橋與隧道,穿山越嶺景觀多變,因處於南北氣候分隔帶與寒暖氣流交會處,春秋時節勝興以北濃霧籠罩以南陽光普照,頗具特色。日新月異、鐵路電氣化後,1998年舊山線正式走入歷史。搭乘軌道自行車,山線風光映入眼簾,彷彿時光倒轉。